¿Cómo Poner la Mesa?
Aprender a poner la mesa es una habilidad que aporta elegancia y organización a cualquier comida, desde una cena formal hasta un almuerzo familiar. Conocer el lugar adecuado para cada elemento, como los cubiertos, copas, platos y servilletas, hace la diferencia y refleja atención al detalle y cuidado en la presentación. Aquí te explicamos cómo hacerlo de manera correcta para cualquier ocasión.
¿Cómo Poner la Mesa de Forma Correcta?
Para una presentación impecable, comienza con una limpieza de la superficie de la mesa y añade un mantel o un camino de mesa según el estilo que deseas. La colocación de cada elemento debe seguir un orden específico, según la etiqueta tradicional:
- Platos: Colócalos en el centro de cada puesto, a una distancia cómoda entre cada persona.
- Cubiertos: Colócalos en el orden en que serán utilizados, de afuera hacia adentro.
- Copas y vasos: Ubícalos en la parte superior derecha del plato.
- Servilletas: Tradicionalmente se colocan a la izquierda o encima del plato.
Este esquema básico puede ajustarse según el tipo de evento o comida, manteniendo siempre la armonía y el equilibrio en la mesa.
¿Cómo Poner los Cubiertos en la Mesa?
La colocación correcta de los cubiertos es esencial y se basa en el orden de uso, comenzando desde el exterior hacia el interior:
- Tenedor: Coloca los tenedores a la izquierda del plato, en el orden en que serán utilizados. Si hay un tenedor de ensalada, irá a la izquierda del tenedor principal.
- Cuchillo: Los cuchillos se colocan a la derecha del plato con la hoja mirando hacia adentro.
- Cuchara: Si se sirve sopa, la cuchara irá a la derecha del cuchillo.
- Cubiertos de postre: Se colocan sobre el plato principal en posición horizontal.
Siguiendo estas pautas, lograrás un orden armónico que facilita el uso de cada utensilio según el plato que se servirá.
¿Cómo se Ponen las Copas y los Vasos?
La ubicación de las copas y vasos también tiene su lógica y es clave en una mesa bien puesta. Coloca las copas y vasos en la parte superior derecha del plato, en el siguiente orden:
- Copa de agua: Va directamente sobre el cuchillo, siendo la copa principal y más grande.
- Copa de vino tinto: Se coloca a la derecha y un poco más abajo de la copa de agua.
- Copa de vino blanco: Si se usa, va a la derecha de la copa de vino tinto y ligeramente más abajo.
- Vaso para bebida: Si es necesario, puede colocarse junto a las copas, manteniendo siempre un orden ascendente en tamaño.
Este arreglo permite a los comensales identificar y acceder a cada bebida fácilmente y sin confusión.
¿Cómo Poner los Platos en la Mesa?
La disposición de los platos sigue una jerarquía y depende del tipo de comida que se servirá. Aquí algunas recomendaciones:
- Plato base: Este es el plato principal donde se colocarán otros platos según el servicio. Su propósito es proteger el mantel y añadir un toque decorativo.
- Plato hondo: Colócalo sobre el plato base si se servirá sopa o ensaladas.
- Plato de ensalada o aperitivo: Si se sirve, va sobre el plato base o el plato hondo.
El plato base suele quedar durante toda la comida como un elemento decorativo, mientras que los demás platos se retiran al finalizar cada plato.
¿Dónde Van las Servilletas?
Las servilletas son un elemento esencial y se pueden colocar de varias maneras, según el nivel de formalidad y el estilo que prefieras:
- Izquierda del plato: Es la ubicación tradicional en comidas formales.
- Encima del plato: Es una opción elegante y permite que las servilletas decorativas destaquen.
- Dentro de la copa: Una presentación más creativa que añade volumen y un toque sofisticado.
Opta por doblarlas de forma sencilla o utilizando un anillo para servilletas si quieres dar un toque adicional de elegancia.
Conclusión
Poner la mesa correctamente no solo muestra atención al detalle, sino que crea una atmósfera agradable y acogedora para los comensales. Conociendo el lugar adecuado para cada elemento, lograrás una mesa bien organizada y visualmente atractiva. Siguiendo estos pasos, podrás poner la mesa de manera elegante y apropiada, haciendo que cada comida sea una experiencia memorable.